A legtöbb kínai teatermelő területen úgy gondoljuk, hogy a tavaszi teát a Qingming Fesztivál előtt vagy után 15 napon belül szüretelik. A tavaszi tea bimbói és levelei gömbölyűek és puhák, amelyek gazdag összetevőket tartalmaznak, mint például több polifenol, fehérje és teanin, koffein és így tovább. Mindezek az összetevők azt jelentik, hogy a tea sűrű és friss ízű, magas, gazdag és hosszantartó aromájú, jó megjelenésű lesz.



Fő tavaszi teáink közé tartozik a Chunmee zöld tea Tavaszi teanövények, a puskaporos zöld tea tavaszi növények, a Longjing Cha, a Huangshan Maofeng, a Xiangcha, a Luzhu és így tovább.


A tavaszi tea a természet csodálatos ajándéka, a gazdák már kora tavasszal gondosan szedegetik, és az egész év legillatosabb és legfinomabb teáját készítik. Tavaszi teáink elfogyasztása nemcsak testünket frissítette fel, hanem lelkünket is megnyugtatja. A tea évezredek óta a mindennapi élet és kultúra része, az udvariasságot, a békét és a barátságot jelképezi. Egy csésze tavaszi teát élvezni olyan, mintha a tavasz melegét és reményét kóstolnánk, ez látszik





